Bohnen Rezept

Vielerorts gibt es ja Bohnen zum Frühstück. Ist Geschmacksache.. ich würde dafür wohl auch keine Dose kaufen, aber wir hatten eine Bohnen/Linsen Suppenmischung, die wir noch aufbrauchen mussten…

Bohnen und Linsen mindestens 8 Stunden in Wasser einlegen. Wasser abgiessen und Bohnen mit etwas neuem Wasser in einer Pfanne zum kochen bringen (so das alle Bohnen im Wasser Schwimmen).

2 El Manumix (Rezept unten), 1 El Mehl, 2 El Ketchup, 1 El Chillisauce hinzugeben. Rühren und köcheln lassen bis die Sauce etwas dicker wird.

Reste in ein Einmachglas füllen und am nächsten Tag mit dem Teewasser erwärmen.

Manumix: 1 TL Knoblauchpulver, 1TL Pfeffer, 1Tl Chili Flocken, 1 TL Chilli gemahlen, 1TL Muskatnuss, 2 TL Gemüsebouillon, 2 TL Paprika, 1 Tl Italienische Kräuter

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