Rüebli
Lauch
Hörnli
(Soja) Rahm
Maizena
(veganer) Käse
Bärlauchpesto (Bärlauch, Walnüsse, Salz, Olivenöl)
Rüebli und Lauch kleinschneiden und mit den Hörnli al Dente kochen.
Alles zusammen in eine Gratinform füllen und mit einem Teil des Käse vermischen.
Rahm & Maizena zusammen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kräutern und gemahlenem Knoblauch verrühren und in die Teigwaren damit übergiessen.
Rest vom Käse und etwas Bärlauch Pesto darauf verteilen und 30 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.