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Spina Blitzbesuch

Der Muli steht immer noch im Falazaun (Maiensäss von Gilla und Burki) und wartet darauf, verkauft zu werden. Endlich haben wir einen ernsthaften interessenten. Der will jetzt an Auffahrt vorbeikommen und ihn sich ein mal anschauen. Ich muss natürlich auch mal schauen, ob er noch läuft und so.. Darum gehen Nadine, Lars und ich am Mittwochabend auf die Spina. Das erste mal dieses Jahr für uns. Bei wunderschönem Wetter käfelen wir am nächsten morgen ausgiebig. Da fällt es schwer, sich aufzuraffen und sich um das alte Gefährt zu kümmern, gelingt aber trotzdem.

Der Winter hat seine Spuren hinterlassen. Die Schneefräse hat den Armen mit Steinen beworfen. Ein Spiegel und ein Blinker sine hin. Ein Blinkerglas hat sowieso schon gefehlt und die Batterie ist tot. der Ersatz, den ich dabei habe ist leider zu klein.. zum starten reicht es aber knapp. Der Interessent kommt jetzt doch erst am Freitag. Nadine und ich müssen aber Arbeiten. Darum übernimmt Lars das Zeigen und geniesst die Spina noch ein wenig für uns mit.

Leider hat er den Muli dann doch nicht genommen. Der Interessent wohnt zur Zeit in Deutschland und die Überführung wäre dann doch zu kompliziert geworden.

Mais einkochen

Dosenmais ist super! Wenn man sich die Dose Sparen will und auch noch etwas Grill Geschmack haben möchte, kann man das relativ einfach selber machen.

Maiskolben nich ganz durch grillen:

Die Körner vom Kolben in einen Topf schneiden, mit Wasser bedecken, aufkochen und circa 5 Minuten Kochen lassen.

In der Zwischenzeit di meiskolben abnagen, da hat’s noch einiges dran ?.

Den Mais abgiessen, in (sterilisierte) Gläser füllen, einen Teelöffel Salz dazugeben, mit kochendem Wasser übergiessen und fest verschlissen. ?